Le SPICE VILLAGE pourrait n'être qu'une halte magique sur le chemin qui mène des temples du Tamil Nadu aux vertes cocoteraies du Kerala, mais c'est en fait un petit monde à part, noyé dans les senteurs des épices et des plantes aromatiques, en altitude, tout près du lac Peryar et de sa réserve naturelle d'animaux, éléphants, buffles, gazelles, tigres, etc...

Le SPICE VILLAGE, comme les autres propriétés des frères Dominic, initiateurs deseco-hôtels dans le Kerala, est un endroit enchanteur où il fait bon se déstresser, notamment en suivant une cure ayurvédique.